V receptu je využita lžička psyllia, neboli rozpustné vlákniny. Pokud ji nemáte stačí místo ní přidat více ovesných vloček, aby byla dobrá lepivá konzistence těsta a ne „kašovitá“. Zároveň pro oslazení koláče je použit jahodový protein, pokud ho nemáte stačí místo něj použít stevii, či jiné umělé sladidlo, nebo med.

Postup na dietní jahodový koláč:

1. Připravte si misku a vložte do ní 40g ovesných vloček, přidejte skořici a lžičku psyllia a trochu vody.
2. Rozbijte vajíčko a žloutek přidejte do misky s vločkami.
3. Nechte chvilku bobtnat a následně důkladně smíchejte.
4. Smíchanou hmotu vlože do pečící formy vystelenou pečícím papírem.
5. Formu vložte do trouby a pečte po dobu 5 minut na 150 stupňů Celsia.
6. Mezi tím co se bude péci si ze zbylého bílku vyšlehejte sníh a přidejte k němu lžičku proteinu.
7. Důkladně smíchejte a vedle si nakrájejte 100g jahod na plátky.
8. Po 5 minutách pečení vyndejte formu z trouby a vyskládejte vršek plátky jahod a potřete vytvořeným sněhem.
9. Na vrch dejte zase plátky jahod.
10. Poté vložte zpátky formu do trouby a pečte dalších 15 minut stále při 150 stupních Celsia.
11. Hotovo.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Postup na malinový koláč:

1. Připravte si misku, do které rozbijte 3 vajíčka, následně přidejte skořici a drcené/namleté ovesné vločky 100g.
2. Následně přidejte kakao (pravé hořké) a med/stevii. Nakonec přidejte 1 čajovou lžičku kypřícího prášku.
3. Vše důkladně promíchejte.
4. Následně si připravte pečící formu, kterou vystelte pečícím papírem a nalijte na něj smíchané suroviny z misky.
5. Na povrchu vytvořte lžící kružnice, tak aby byly tak 2 cm hluboké (do nich se pak nalije pudink)
6. Následně si vezměte hrnec a nalijte do něj 200 ml mléka a dejte vařit.
7. Předehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia.
8. Mezi tím si vezměte dalších 200ml mléka s v misce ho smíchejte se sáčkem malinového pudinku a trochou stevie/medu na přislazení. Důkladně promíchejte.
9. Až bude mléko v hrnci vařit přilijte k němu mléko s pudinkem z misky.
10. A za stálého míchání vařte, dokud nevznikne hustý pudink.
11. Vzniklý pudink nalijte do kružnic ve formě.
12. Nyní vložte formu do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia a pečte cca 30 minut.
13. Přeji dobrou chuť.

Postup na dietní jablečný koláč:

1. Připravte si jablko a oškrabte jeho slupku následně ho rozpulte napůl a jednu půlku nastrouhejte nahrubo do misky.
2. K půlce jablka nastrouhejte 100g meruňkového Šmakouna, také nahrubo.
3. Následně přidejte do misky 80g ovesných vloček a 1 vajíčko.
4. Vše důkladně smíchejte a vezměte si zapékací misku, kterou vystelte pečícím papírem.
5. Dejte do  ní těsto a vršek vystelte nakrájenou zbylou půlkou jablka na měsíčky.
6. Misku vložte do trouby a pečte po dobu 20 minut při 170 stupních Celsia.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.