Postup na cuketovou buchtu:

1. Vezměte si dvě vajíčka rozbijte je a vložte bílky do misky.
2. V misce následně bílky rozšlehejte na sníh.
3. K bílkům přidejte oloupaný banán, který rozmačkejte vidličkou.
4. Přidejte jednu odměrku čokoládového proteinu (30g), dále 2 lžíce  hořkého kaaa a 20g kokosu nasekaného.
5. Vezměte cuketu myjte jí a nahrubo jí nastrouhejte do misky.
6. Přidejte ovesné vločky a všechno smíchejte dohromady a dle potřeby nařeďte přidáním kokosového mléka, či vody.
7. Připravte si kulatou formu a vystelte jí pečícím papírem.
8. Vložte smíchané těsto z misky do formy a naplněnou formu dejte do trouby.
9. Pečte po dobu 45 minut při 170 stupních Celsia.
10. Hotovo přeji dobrou chuť.

Tip: K této dietní cuketové buchtě s proteinem se skvěle hodí káva, či sklenice mléka.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.