Info: Čokoládu, na polevu rohlíčků použijte pouze kvalitní s minimálně 70% podílem kakaa. Pokud máte kakaovou hmotu, vyráběnou čistě z kakaových bobů je nejvhodnější, protože neobsahuje žádný přidaný cukr.

Postup na dietní rohlíčky:

1. Připravte si misku do které postupně vložte: 150g ovesných vloček nasekaných, 80g žitné mouky.
2. Dále  1 vajíčko, 40g třtinového cukru,  čajovou lžičku perníkového koření  a 5 lžic hořkého pravého kakaa a 1 jogurt.
3. Vše důkladně smíchejte a dle potřeby přidejte trochu vody, aby vzniklé těsto bylo lepivé a drželo.
4. Připravte si pekáč a vložte na něj pečící papír.
5. Následně na pečící papír vytvořte ze vzniklého těsta rohlíčky, či kolečka.
6. Pekáč vložte do trouby a pečte 10-15 minut při 200 stupních Celsia.
7. Mezi tím si vytvořte vodní lázeň, pro čokoládu, kterou v ní rozehřejte.
8. Po upečení rohlíčků  v rozehřáté čokoládě namočte jejich kraje, či jak vás napadne.

Tip: Pokud pečete nejen rohlíčky, ale i kolečka můžete na vrh koleček dát lískový oříšek.