Bonusová informace: Je vědecky prokázáno, že skořice podporuje spalování tuků. Samozřejmě se jedná o malého pomocníka, při spalování, žádné zázračné hubnutí.

Postup na  tvarohovou buchtu:

1. Připravte si velkou misku, kam přidejte 150g ovesných vloček, následně polovinu  kypřícího prášku do pečiva.
2. Dále 2 čajové lžičky skořice a jednu čajovou lžičku perníkového koření.
3. Pro oslazení přidejte 5 čajových lžiček stevie, případně jiné sladilo, které používáte.
4. Nyní si vezměte jedno jablko a oloupejte jeho slupku. Oloupané jablko nastrouhejte do misky.
5. Do misky přidejte vaničku tvarohu 250g, nejlépe odtučněného.
6. Poté přilijte do misky 150ml vody a 150ml nízkotučného mléka.
7. V poslední řadě rozbijte jedno vajíčko a dejte do misky.
8. Vše promíchejte a následně rozmixujte.
9. Vedle si připravte 2 vajíčka z kterých oddělte žloutek. Zbylý bílek našlehejte v sníh z bílků.
10. Sníh z bílků smíchejte s rozmixovaným obsahem misky.
11. Výsledné těsto nalijte do formy/pekáče hlubokého.
12. Vložte do trouby a pečte po dobu 15 minut při 150 až 200 stupních Celsia.
13. Nechte vychladnout. Přeji dobrou chuť.

Tip: K této dietní tvarohové buchtě s jablky se výborně hodí proteinový koktejl ( 300ml mléka + 1 odměrka proteinu).