1. Jedná se o dietní potravinu, pokud si koupíte nízkotučný, či odtučněný tvaroh, tak jedna vanička tvarohu 250g má pouhých cca 160 kcal a dokonale umí „zaplácnout“ vaše břicho a pocit hladu se dlouhou dobu nedostaví.
2. Tvaroh je výborným zdrojem bílkovin. Jedna vanička tvarohu má průměrně 25-30g bílkovin. Zde se jedná o bílkovinu Kasein, která se v organizmu vstřebává po dlouhou dobu 7hodin, díky čemuž jsou svaly zásobeny bílkovinami na dlouhou dobu.

Kdy je dobré jíst tvaroh?

Nejvhodnější doba, kdy si dopřát tvaroh je ke snídani, či večeři nebo druhé večeři v závislosti na vašem objemu/dietě. Proč právě ráno nebo na noc? Protože tvaroh, jak jsem již zmiňoval obsahuje bílkovinu Kasein, díky které bude dodávat svalům přes noc bílkoviny, aniž by „hladověly“ a to samé při snídani budou svaly zásobeny postupně bílkovinami do doby oběda.

Jaký jíst tvaroh?

V dietě je nejvhodnější nízkotučný, či odtučněný tvaroh s 0,5% tuku. Například v Lidlu můžete nakoupit Pilos odtučněný tvaroh ve vaničce s 0,5% tuku. Pokud vaše dieta není tak drastická můžete si dopřát tučnější verzi tvarohu.

Tip: Tvaroh mnohem lépe chutná promíchaný s nakrájenými cherry rajčaty, které tvarohu dodají chuť a bude poživatelnější.

Z jakých potravin získat Sacharidy?

• Základní potravinou je rýže  obsahuje přibližně 25g sacharidů ve 100 gramech.
• Fazole mají také vysoký obsah sacharidů 60g sacharidů ve 100 gramech.
• Ovesné vločky 50g sacharidů ve 100 gramech.
• Špagety a těstoviny nejlépe celozrnné přibližně okolo 30g sacharidů ve 100 gramech.
• Mléčná rýže 18g sacharidů ve 100 gramech.
• Racio rýžové chlebíčky přibližně 80g sacharidů ve 100 gramech.
• Celozrnné pečivo, ovšem pozor aby nebylo jen obarvené bílé pečivo.

Z jakých potravin získat Bílkoviny?

• Základní potravou jsou kuřecí prsa a veškeré kuřecí maso přibližně 22g bílkovin na 100g.
• Krůtí maso  přibližně 20g bílkovin na 100g.
• Vepřové maso přibližně 15g bílkovin na 100g (pozor na vyšší obsah tuků).
• Hovězí maso přibližně 22g bílkovin na 100g .
• Losos 20g bílkovin na 100g .
• Pangasius 16g bílkovin na 100g.
• Tuňák přibližně 23g bílkovin na 100g.
• Měkký tvaroh  12g bílkovin na 100g.
• Cottage sýr 11g bílkovin na 100g.

Z jakých potravin získat tuky?

• Extra panenský olivový olej 8g nenasycených tuků v 10ml.
• Mandle 5g nenasycených tuků v 10g.
• Slunečnicová semínka 48g nenasycených tuků ve 100g.
• Strouhaný kokos 68g nenasycených tuků ve 100g.
• Kokosové mléko 18g nenasycených tuků ve 100ml.
• Arašídy 45g nenasycených tuků ve 100g.
• Arašídové máslo 52g nenasycených tuků ve 100g.