Fitness recepty » dietní palačinky

Fitness recept na dietní špaldové palačinky

admin — Tue, 10 Jan 2017 15:25:41 +0000

Palačinky, palačinky a zase palačinky. Kdo by je neměl rád? Bohužel dieta nemá ráda klasickou verzi palačinek, které nejsou zrovna zdravé a obsahují vysoké množství nežádoucích jednoduchých cukrů. Na těchto stránkách se již nějakou dobu nachází recept na dietní palačinky z ovesných vloček. Dnes si ukážeme také recept na dietní palačinky, ale v hlavní roli je špaldová mouka. Špaldová mouka oproti běžné mouce obsahuje vysoké množství bílkovin a plnohodnotných sacharidů. Součástí receptu je Psyllium, který doposud se v žádném receptu na těchto stránkách neobjevil. Jedná se o rozpustnou vlákninu, která pomáhá zažívacímu traktu lépe a efektivněji trávit.

Postup na špaldové palačinky:

Připravte si misku, do které vložte 25g špaldové mouky, 2 vajíčka a jednu lžíci Psyllia.
Vše smíchejte metličkou a nechte 5 minut houstnout.
Následně dle potřeby přilijte trochu vody.
Připravte si pánev na kterou dejte trochu kokosového oleje.
Když je pánev rozpálená nalijte naběračkou vzniklé těsto z misky.
Těsto rozlijte po celé pánvi do tvaru kola (palačinky).
Po upečení jedné strany, palačinku otočte a pečte z druhé strany.
Následně palačinku dejte na talíř a potřete jednu její stranu lískooříškovým krémem.
Potřenou palačinku zabalte a posypte troškou kokosu.
Hotovo. Přeji dobrou chuť.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Fitness recept na dietní čokoládové palačinky

admin — Mon, 06 Apr 2015 13:22:10 +0000

Receptů na dietní palačinky na těchto stránek naleznete již více, v různých formách a z různého složení. Pro dnešní recept jsou základem ovesné vločky a především náplň Šmakoun lísko-oříškový krém. Který chutná obdobně, jako Nutella ovšem nutričně se to nedá srovnávat, protože krém od Šmakouna má pouze 16,8g sacharidů (z toho cukry 5,9g) na 100g krému a 12,2g tuků (z toho nasycené 3,9g). Skvěle se hodí k obědu, či snídani, protože v těchto hodinách tělo veškerou přijatou energii spotřebuje pro svůj chod a nehrozí, jako u večeře že by nějaké kalorie šly do tuků.

Postup na dietní čokoládové palačinky:

Vezměte 1 vajíčko a oddělte žloutek od bílku a z bílku vyšlehejte sníh.
V mixéru si rozmixujte 40g ovesných vloček a poté je smíchejte se sněhem z bílků.
Připravte si pekáč a dejte na něj pečící papír.
Na pečící papír si z vloček a sněhu vytvořte tenkou palačinku.
Pekáč vložte do trouby a pečte po dobu 7 minut při 150 stupních Celsia.
Po upečení jednu půlku palačinky potřete lískooříškovým krémem od Šmakouna a druhou půlku jogurtem a můžete na něj dát pár sušených švestek.
Nakonec pomocí pečícího papíru palačinku srolujte/zamotejte.
Hotovo.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Fitness recept na dietní palačinky

admin — Wed, 01 Apr 2015 19:58:09 +0000

Palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel, především ve sladké verzi. Ovšem palačinky si můžete udělat i na slaný způsob. V dnešním receptu se dozvíte, jak udělat zdravé dietní palačinky z ovesných vloček a bílků. Ovesné vločky jsou základní potravinou v dietě, díky minimálnímu množství tuků a vysokému množství plnohodnotných sacharidů, které dokáží dodávat tělu energii po dobu několika hodin.

Tip: Náplň do dietních palačinek si můžete snadno vytvořit pomocí jedné vaničky odtučněného tvarohu (250g), který osladíte stevií a promícháte. Do tvarohu můžete přidat také odměrku proteinu, či pravé hořké kakao.

Postup na dietní palačinky:

Připravte si misku, do které dejte 120g drcených ovesných vloček.
Následně postupně oddělte z vajíček 6 bílků, které nalijte do misky.
Vše důkladně rozmixujte.
Poté si rozpalte pánev a na mírném ohni smažte do zlatova/křupava.
Po usmažení nechte trochu vychladnout a můžete přidat náplň.

Tip: Pokud chcete nadýchanější palačinky můžete přidat do receptu trochu kypřícího prášku do pečiva, před rozmixováním.