• 25g špaldové mouky
  • 1 lžička psyllia
  • 2 vajíčka
  • kokosový olej
  • Šmakoun lískooříškový krém

Palačinky, palačinky a zase palačinky. Kdo by je neměl rád? Bohužel dieta nemá ráda klasickou verzi palačinek, které nejsou zrovna zdravé a obsahují vysoké množství nežádoucích jednoduchých cukrů. Na těchto stránkách se již nějakou dobu nachází recept na dietní palačinky z ovesných vloček. Dnes si ukážeme také recept na dietní palačinky, ale v hlavní roli je špaldová mouka.  Špaldová mouka oproti běžné mouce obsahuje vysoké množství bílkovin a plnohodnotných sacharidů. Součástí receptu je Psyllium, který doposud se v žádném receptu na těchto stránkách neobjevil. Jedná se o rozpustnou vlákninu, která pomáhá zažívacímu traktu lépe a efektivněji trávit.

Postup na špaldové palačinky:

  1. Připravte si misku, do které vložte 25g špaldové mouky, 2 vajíčka a jednu lžíci Psyllia.
  2. Vše smíchejte metličkou a nechte 5 minut houstnout.
  3. Následně dle potřeby přilijte trochu vody.
  4. Připravte si pánev na kterou dejte trochu kokosového oleje.
  5. Když je pánev rozpálená nalijte naběračkou vzniklé těsto z misky.
  6. Těsto rozlijte po celé pánvi do tvaru kola (palačinky).
  7. Po upečení jedné strany, palačinku otočte a pečte z druhé strany.
  8. Následně palačinku dejte na talíř a potřete jednu její stranu lískooříškovým krémem.
  9. Potřenou palačinku zabalte a posypte troškou kokosu.
  10. Hotovo. Přeji dobrou chuť.

 

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

'
);


&source=shareaholic“ rel=“nofollow“ class=“external“ title=“Tweetnout článek!“>