Suchary jsou zdravou alternativou pečiva, především toho světlého, které je často označováno za zdroj prázdných kalorií, jelikož tyto kalorie nemají pro tělo žádný výživový přínos a jdou do tuků. Častý název sucharů na obalech  jsou chlebíčky („cakes“). Neformální označení, které můžete často u lidí slyšet, že jíte „polystyren“.

Pokud to s dietou a hubnutím myslíte vážně vyvarujte se sucharům s polevami, jako je jogurtová, kakaová, čokoládová, atd. Tyto polevy mají v sobě nezdravý tuk a jednoduché cukry.Ve výsledku na nich není nic dietního, ba naopak.

V regálech obchodů můžete dnes vidět desítky verzí sucharů s různým složením:

  • rýžové
  • pšeničné
  • kukuřičné
  • různé směsi označované jako „celozrnné“
  • žitné
  • grahamové
  • pohankové
  • atd.

Jaké jíst suchary:

Doporučuji rýžové suchary, který jsou skvělým zdrojem plnohodnotných sacharidů. Jedná se o jednosložkovou potravinu, jelikož jsou složené čistě z celých zrn rýže a žádných příměsí. Například rýžové chlebíčky od Racia jsou složené pouze z celých zrn hnědé rýže (natural), která si zachovává vitamíny a minerální látky.

Výhoda rýže, je postupné uvolňování glukózy do těla, díky čemuž máte dlouhou dobu pocit nasycení.

Info: Ve 100 gramech rýžových chlebíčků je cca 83 gramů plnohodnotných sacharidů a jen 3g jednoduchých cukrů, dále 8g bílkovin rostlinného původu a 1g tuku.

Kdy jíst suchary:

Suchary doporučuji konzumovat především v dopoledních hodinách k snídani a svačině.

  • Výbornou snídaní jsou rýžové suchary pomazané tvarohem s plátkem kvalitní šunky.
  • Svačina rýžové suchary s cottage sýrem, či suchary s nakrájenými cherry rajčaty.

Cena rýžových (chlebíčků) sucharů:

Suchary jsou levné jejich cena se pohybuje v rozmezí 15-20 korun.