• Celozrnná mouka 150g
  • Cuketa 200g
  • 2 malá vejce
  • Lžíce lněných semínek
  • Dvě lžičky prášku do pečiva
  • Tři lžíce olivového oleje

Většina pečiva se do diety nehodí a co se týče „tmavého“ pečiva v dietě většina je pouze přibarvena karamelem, či barvivem a obsahuje v sobě pouze pár procent celozrnné mouky. Proto pokud si chcete dopřávat chleba i v dietě upečte si sami doma vlastní celozrnný chléb, ve kterém budete mít jistotu kvalitního obsahu, bez použití bílé mouky. Tento domácí chléb můžete konzumovat ráno k snídani, či ke svačině. Doporučuji si ho namazat odtučněným tvarohem a přidat na něj kvalitní šunku s vysokým podílem masa.

Postup na domácí dietní chleba:

  1. Připravte si misku vložte do ní 150g celozrnné mouky, dále dvě vajíčka, lžíci lněných semínek.
  2. Dvě lžičky kypřícího prášku do pečiva a 3 lžíce olivového oleje.
  3. Vedle si připravte cuketu a pomocí škrabky na brambory oškrábejte slupku.
  4. Následně očištěnou cuketu nakrájejte na drobno a vložte jí do misky, ke zbytku surovin.
  5. Přidejte sůl, pepř a vše důkladně smíchejte, případně přilijte vodu, aby vzniklo středně husté těsto.
  6. Připravte si formu a vystelte jí pečícím papírem.
  7. Nalijte do ní těsto a vložte jí do trouby.
  8. Pečte po dobu 20 minut při 200 stupních Celsia a následně 15 minut při 150 stupních Celsia.
  9. Hotovo.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

'
);


&source=shareaholic“ rel=“nofollow“ class=“external“ title=“Tweetnout článek!“>