Proteinový jablečný rýžový koláč

Další recept, který vám představím je na jablečný rýžový koláč s vyšším obsahem bílkovin, díky přidanému proteinu.  Recept je vytvořen pro 2 koláče, které jsou na 6 porcí.

Postup na  proteinový jablečný rýžový koláč:

1. dejte vařit rýži s 300 ml odstředěného mléka, až se stane hustá jako hustý rýžový nákyp
2. dejte rozinky na několik minut do vlažné vody
3. oloupejte jablko a nakrájejte na malé kousky
4. nakrájené kousíčky jablka smíchejte se skořicí
5. smíchejte proteinový prášek se 100 ml odstředěného mléka
6. smíchejte jablko a skořici spolu s mlékem a proteinovým práškem s  vaječnými bílky a vejcem.
7. až bude připravená rýže CHLADNÁ smíchejte jí se zbytkem ingrediencí
8. přidejte ještě trochu skořice
9. pekáč, či formu postříkejte nepřipékavým sprejem
10. vložte do předehřáté trouby na 180°C na 10minut
11. následně snižte teplotu na 150°C a pečte 30min