- 150g lesní směsi
- 200ml vody
V letních parních dnech se hodí každé osvěžení. Bohužel v dietě si nemůžete dopřát klasické zmrzliny, které jsou plné jednoduchých cukrů a tuků ze smetany v níž obsažené, proto vám přináším jednoduchý recept na dietní domácí zmrzlinu z lesního ovoce. Lesní ovoce na zmrzlinu můžete nasbírat v lese, ale pravděpodobněji spíše sáhnete do mrazícího boxu v supermarketu, pro zmraženou lesní směs ovoce. Tato zmrzlina nemá takřka žádné tuky a minimum cukrů je vhodná do mnoha druhů diet.
Postup na dietní zmrzlinu z lesního ovoce:
- Připravte si lesní ovoce, pokud je čerstvé opláchněte ho vodou. V případě zmrzlé směsi ji rovnou nasypte do mixovací nádoby.
- Přilijte 200ml vlažné vody a nechte chvilku lesní směs rozmrznout.
- Následně důkladně mixujte
- Poté vezměte lžíci a rozmixovanou směs dejte do umělé zmrzlinové formy, která je běžně k dostání za 40Kč. Pokud nemáte umělou formu na zmrzlinu můžete použít vypláchnuté kelímky od jogurtu.
- Když máte formu, či kelímky naplněné rozmixovanou lesní směsí, přijdete držátko u formo a u kelímku od jogurtu jednoduše doprostřed zapíchněte čajovou lžíci.
- Dejte do mrazáku a nechte důkladně zmrznout.
- Následně již hotovou zmrzlinu vyndejte z mrazáku a obal formy, či kelímku oplachujte teplou vodou pod kohoutkem. Dokud zmrzlina nepůjde vyndat.
- Přeji dobrou chuť
Kalorická tabulka dietní zmrzliny:
Složení | hodnota |
Energie | cca 300kcal |
Bílkoviny | cca 2g |
Sacharidy | cca 10g z toho cukry: 10g |
Tuky | cca 0,5g |