Info: Čokoládu, na polevu rohlíčků použijte pouze kvalitní s minimálně 70% podílem kakaa. Pokud máte kakaovou hmotu, vyráběnou čistě z kakaových bobů je nejvhodnější, protože neobsahuje žádný přidaný cukr.

Postup na dietní rohlíčky:

1. Připravte si misku do které postupně vložte: 150g ovesných vloček nasekaných, 80g žitné mouky.
2. Dále  1 vajíčko, 40g třtinového cukru,  čajovou lžičku perníkového koření  a 5 lžic hořkého pravého kakaa a 1 jogurt.
3. Vše důkladně smíchejte a dle potřeby přidejte trochu vody, aby vzniklé těsto bylo lepivé a drželo.
4. Připravte si pekáč a vložte na něj pečící papír.
5. Následně na pečící papír vytvořte ze vzniklého těsta rohlíčky, či kolečka.
6. Pekáč vložte do trouby a pečte 10-15 minut při 200 stupních Celsia.
7. Mezi tím si vytvořte vodní lázeň, pro čokoládu, kterou v ní rozehřejte.
8. Po upečení rohlíčků  v rozehřáté čokoládě namočte jejich kraje, či jak vás napadne.

Tip: Pokud pečete nejen rohlíčky, ale i kolečka můžete na vrh koleček dát lískový oříšek.

Info: Třtinový cukr se nevyrábí rafinací, jako klasický bílý cukr, díky čemuž obsahuje vitamíny a minerály.

Postup na zdravé linecké cukroví:

1. Připravte si misku, do které vložte 250g žitné mouky, 125g třtinového cukru.
2. Dále přidejte 80g kokosového oleje a jedno vajíčko a v poslední řadě 1/4 kypřícího prášku do pečiva.
3. Všechny suroviny důkladně promíchejte a uhněťte z nich těsto (To se může zatím trochu rozpadat, tento problém zmizí po uválení)
4. Výsledné těsto uválejte a pomocí vykrajovátek vykrojte tvary, dle libosti (kolečka, srdíčka,  hvězdičky, atd.)
5. Vykrojené tvary vložte na plech a pečte 10-15 minut při 200 stupních Celsia
6. Po upečení nechte trochu vychladnout.
7. Následně se vrhněte na slepování stejných tvarů, pomocí marmelády. Doporučuji zakoupit kvalitní marmeládu s vysokým obsahem ovoce a stevii sladidlem. Díky čemuž bude mít minimum jednoduchých cukrů.
8. Po slepení lineckého cukroví máte hotovo. Přeji dobrou chuť.

Tip: Místo marmelády můžete použít kvalitní čokoládu s více, jak 70% kakaa.

 Zajímavé informace: Stevie je přírodní sladidlo získané z steviosid  kytky, kterou si můžete pěstovat i u vás doma. V porovnání s bílím rafinovaným cukrem je až 300x sladší.

Postup na dietní perníčky:

1.  Připravte si misku, do které dejte 2 vajíčka, 40g stevie, 2 čajové lžičky perníkového koření, 1 čajovou lžičku skořice a 2 polévkové lžíce medu.
2. Vše důkladně smíchejte, poté přidejte 280g žitné mouky.
3. Znovu smíchejte a z hmoty uhněťte těsto, které potom vložte minimálně na 30 minut odležet do ledničky.
4. Po vyndání z ledničky těsto rozválejte.
5. Pomocí vykrajovátek vykrájejte z těsta perníčky.
6. Připravte si pekáč, na který vložte pečící papír.
7. Na pečící papír dejte vytvořené perníčky a můžete je potřít kokosovým olejem, či vajíčkem, díky čemuž se na povrchu  perníčků vytvoří zlatavá barva.
8. Pekáč s perníčky vložte do trouby a pečte 10-15 minut při 150-200 stupních Celsia.
9. Hotovo přeji dobrou chuť.

Tip: Do perníčků můžete přidat, co máte rádi například rozinky, oříšky atd.

Tipy na zdravé dietní cukroví:

Zde jsou tipy, díky kterým bude cukroví méně kalorické, bude obsahovat méně cukrů a více bílkovin.

1. Používejte ovesnou mouku, díky ní bude cukroví obsahovat místo jednoduchých špatných cukrů ty dobré plnohodnotné sacharidy, které se neukládají do tuků.
2. Používejte protein. Protein v cukroví může být náhradou ochucovadla například čokolády (cukroví bude obsahovat méně tuku a cukru) a zároveň, díky němu bude mít cukroví vysoký obsah bílkovin.
3. Nepoužívejte cukr. Místo klasického bílého cukru použijte sladidla (nejlépe přírodní Stevii). Tímto krokem razantně snížíte kalorickou hodnotu.

Recepty na dietní fitness vánoční cukroví:

Kromě tipů na snížení kalorické hodnoty cukroví vám poradím i recepty na dietní fitness cukroví, které vaší dietě ublíží minimálně. Jedná se o recepty založené na proteinu a dietních surovinách.

1. Recept na proteinové kokosové koule

Velice chutný recept na dietní náhradu za klasické tučné kokosové koule.

Recept na proteinové kokosové koule

2. Recept na Speculoos sušenky

Tento recept je vhodnou náhradou klasických máslových sušenek, které jsou o Vánocích tak oblíbené.

Recept na proteinový Speculoos sušenky

3. Recept na dietní ořechové cukroví

Není třeba nic dodávat.

Fitness dietní ořechové cukroví

4. Recept na proteinové čokoládové kuličky

Čokoládová bomba, která vám bude zaručeně chutnat. Tento recept obsahuje vysoké množství bílkovin.
Proteinové čokoládové kuličky

5. Recept na dietní perníčky

Úžasný dietní recept na jedno z nejoblíbenějších vánočních cukroví. Perníčky jsou vhodné na Mikuláše, Vánoce i Velikonoce.

Dietní perníčky

7. Recept na dietní rohlíčky

Vanilkové rohlíčky zná jistě každý, jsou ovšem plné cukru a do diety nevhodné, proto navštivte tento recept na zdravé rohlíčky z ovesných vloček.

Fitness recept na dietní rohlíčky

8. Recept na dietní kokosky

Kokosové cukroví ve zdravém provedení.

Fitness recept na dietní kokosky

9. Recept na zdravé linecké cukroví

Nejoblíbenější vánoční cukroví linecké ve zdravější verzi.

Fitness recept na zdravé linecké cukroví

Postup na dietní sněhové pusinky:

1. Recept je velice snadný připravte si misku, do které lžičkou rozdrťte ochucovací tabletku.
2. Přidejte čajovou lžičku stevie, pro oslazení pusinek.
3. Následně si vezměte jedno vajíčko a oddělte od bílku žloutek.
4. Oddělený bílek dejte do misky s ostatními surovinami a pomocí mixéru ho ušlehejte na sníh.
5. Nyní pokud máte cukrářský zdobící pytlík dejte do něj našlehaný sní. V případě, pokud takový pytlík nemáte vezměte obyčejný igelitový pytlík a ustřihněte jeden dolní roh. Vložte do něj našlehaný sníh.
6. Připravte si pekáč, na který dejte pečící papír.
7. Na pečící papír vytvořte s pytlíkem pusinky.
8. Až budete mít hotovo pekáč vložte do trouby na 3-5 minut na 250 stupňů Celsia.
9. Hotovo dobrou chuť.

 Tip: Dietní sněhové pusinky celou dobu kontrolujte, aby se vám nespálily vrcholy.