- 3 vajíčka
- 100g ovesných vloček
- skořice
- 1 čajová lžička kypřícího prášku
- kakao
- med/stevia
- 1x Malinový puding
- stevie
- mléko
Přesněji řečeno se jedná o recept na dietní koláč s malinovým pudinkem. Skvělý dezert na snídani ke kávě, či k dopolední svačině. Základní surovinou jsou ovesné vločky, které obsahují vlákninu, vitamíny a především plnohodnotné sacharidy, které se vám budou v těle postupně uvolňovat a zásobí vaše tělo energií na dlouhou dobu. Pro přislazení můžete použít med, ale spíše doporučuji přírodní sladidlo Stevii, která je zcela bez kalorií a je mnoho krát sladším nežli med, či cukr.
Postup na malinový koláč:
- Připravte si misku, do které rozbijte 3 vajíčka, následně přidejte skořici a drcené/namleté ovesné vločky 100g.
- Následně přidejte kakao (pravé hořké) a med/stevii. Nakonec přidejte 1 čajovou lžičku kypřícího prášku.
- Vše důkladně promíchejte.
- Následně si připravte pečící formu, kterou vystelte pečícím papírem a nalijte na něj smíchané suroviny z misky.
- Na povrchu vytvořte lžící kružnice, tak aby byly tak 2 cm hluboké (do nich se pak nalije pudink)
- Následně si vezměte hrnec a nalijte do něj 200 ml mléka a dejte vařit.
- Předehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia.
- Mezi tím si vezměte dalších 200ml mléka s v misce ho smíchejte se sáčkem malinového pudinku a trochou stevie/medu na přislazení. Důkladně promíchejte.
- Až bude mléko v hrnci vařit přilijte k němu mléko s pudinkem z misky.
- A za stálého míchání vařte, dokud nevznikne hustý pudink.
- Vzniklý pudink nalijte do kružnic ve formě.
- Nyní vložte formu do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia a pečte cca 30 minut.
- Přeji dobrou chuť.