- Konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 vajíčko
- 100g Šmakoun přírodní aroma
- Kousek pórku
Dnešní recept je opravdu netradiční jedná se o muffiny, ale dietní a ještě k tomu na slano. Skvěle se hodí do nízko sacharidových diet a sacharidových vln, díky minimálnímu obsahu sacharidů. Oproti tomu obsahují velké množství bílkovin a zdravých tuků z tuňáka, který je hlavní ingrediencí. Při nákupu tuňáka vybírejte vždy ve vlastní šťávě a nedrcený. Pokud si chcete přečíst více o nákupu tuňáka, můžete ve starším článku: Jakého koupit zdravého tuňáka?.
Tip: Tyto dietní slané muffiny s tuňákem se hodí k chutné dietní večeři.
Postup na dietní slané muffiny:
- Vezměte 100g přírodního Šmakouna a pomocí struhadla ho nastrouhejte půlku nahrubo a druhou půlku na jemno,
- Omyjte pórek a nakrájejte ho na proužky.
- Nakrájené proužky smíchejte s 1 vajíčkem.
- Otevřete konzervu tuňáka ve vlastní šťávě. Po vylití šťávy smíchejte tuňáka s proužky pórku.
- Nakonec vše smíchejte i s nastrouhaným Šmakounem.
- Vezměte formy na muffiny a vyplňte je vzniklým těstem.
- Formy vložte do trouby a pečte po dobu cca 25 minut při 170 stupních Celsia.
- Hotovo.
Tip: Pokud si chcete tuňákové muffiny vylepšit můžete je posypat trochou eidamu.
Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.
