- tableta od Nu3tion
- 1 bílek
- 1 čajová lžička stevie
Sněhové pusinky, aneb jedno ze základních Vánočních cukroví. Bohužel klasické sněhové pusinky jsou plné cukrů a do diety nevhodné. Pokud ovšem upravíte složení pusinek, tak aby nebyl přidán žádný cukr můžete si sněhové pusinky dopřát i v dietě. Příchutě dietních sněhových pusinek můžete měnit pomocí ochucovadel (tablet od Nu3tion.cz), kde prodávají ochucovací tablety v sekci „příchutě“. Například oříšek-vanilka příchuť. Za 15 tablet zaplatíte 25Kč, což není moc a dokonale ochutí sněhové pusinky.
Postup na dietní sněhové pusinky:
- Recept je velice snadný připravte si misku, do které lžičkou rozdrťte ochucovací tabletku.
- Přidejte čajovou lžičku stevie, pro oslazení pusinek.
- Následně si vezměte jedno vajíčko a oddělte od bílku žloutek.
- Oddělený bílek dejte do misky s ostatními surovinami a pomocí mixéru ho ušlehejte na sníh.
- Nyní pokud máte cukrářský zdobící pytlík dejte do něj našlehaný sní. V případě, pokud takový pytlík nemáte vezměte obyčejný igelitový pytlík a ustřihněte jeden dolní roh. Vložte do něj našlehaný sníh.
- Připravte si pekáč, na který dejte pečící papír.
- Na pečící papír vytvořte s pytlíkem pusinky.
- Až budete mít hotovo pekáč vložte do trouby na 3-5 minut na 250 stupňů Celsia.
- Hotovo dobrou chuť.
Tip: Dietní sněhové pusinky celou dobu kontrolujte, aby se vám nespálily vrcholy.