- strouhaná cuketa,
- vajíčko
- 1. uzený losos, kopr
- 2. šunka, mozzarella
Recept na dietní večeři může být velice jednoduchý a rychlý, jako ten dnešní na dietní lososové placky. V receptu jsou dvě verze placek, jedny jsou s lososem a druhé s šunkou a mozzarellou. Záleží čistě na vás, zda si uděláte obě verzi, či tu která vám složením více vyhovuje. Základní surovinou je cuketa, která svým obsahem s cca 90% vody dokáže zajistit pocit „nasycení“ a zároveň má minimální kalorickou hodnotu.
Postup na dietní lososové placky:
- Připravte si cuketu, omyjte jí a nastrouhejte do misky.
- K nastrouhané cuketě přidejte vajíčko.
- Nyní, dle vybrané verze přidejte budto za a) nakrájéného uzeného lososa s koprem, nebo za b) nakrájenou šunku s mozzarellou.
- Vše důkladně smíchejte a připravte si pekáč, který vystelte pečícím papírem.
- Ze smíchané hmoty vytvořte malé kulaté placky na pečícím papíru.
- Pekáč vložte do trouby a pečte po dobu 20 minut při 175 stupních Celsia.
- Hotovo.
Tip: K těmto lososovým plackám se skvěle hodí zeleninový salát, jako příloha.
Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.
