- 1 mango
- 2 bílky
- 2 lžíce cukru, nebo umělá sladidla
- 1/4 lžičky čistého vanilkového extraktu
- 1/2 šálku nízkotučného jogurtu řeckého
- (Polovina kiwi) Toto je pouze, pokud chcete přidat další ovoce, ale není to nutné.
Pokud máte rádi mango, tak tento recept je přesně pro vás, poněvadž mango je v něm hlavní ingrediencí. Tento recept je z francouzské kuchyně, kde ve Francii je velice oblíbený a najdete ho takřka na každém rohu, samozřejmě je pozměněn co se týče některých surovin, aby dodržoval fitness životní styl.
Postup na čerstvé Mango Parfait :
- Vložte půlku manga do kuchyňského robotu a rozmixujte do podoby pyré/smoothie (asi 30 sekund).
- Přidejte zbývající přísady a mixujte cca několik minut dokud nebude pěna.
- Nyní si vezměte zbylou půlku manga a nakrájejte ho na kousky, to samé udělejte s kivi, pokud ho chcete přidat.
- Připravte si 4 sklenice do kterých rozlejte tekutinu z robota a přidejte do nich kousky manga, či i kivi,
- Vložte na dobu 2 hodin do mrazáku. Po vyndání z mrazáku vyčkejte přibližně 6minut a následně můžete jíst.