• 4 vajíčka
  • tymián
  • olivový olej
  • rajče

Vajíčka jsou základem kulturistické výživy a i v dietě jsou výtečnou potravinou plnou zdravých tuků a bílkovin. Není nic jednoduššího, nežli udělat z vajíček omeletu a trochu jí vylepšit, podle sebe. V dnešním receptu se naučíte dělat velice jednoduchou omeletu s tymiánem a upečenými rajčaty. Pokud máte rádi pálivá jídla doporučuji přidat čili, které je zároveň pomocníkem při spalování tuků a podporuje metabolizmus.

Postup na dietní omeletu:

  1. Připravte si 4 vajíčka a 1 malou misku, do které rozbijte 2 celá vajíčka a ze zbylých dvou přidejte pouze bílek.
  2. Přidejte tymián a metličkou rozmíchejte obsah misky.
  3. Vezměte jedno rajče, opláchněte ho a nakrájejte na plátky, tak 3-4 z velkého rajčete.
  4. Připravte si teflonovou pánev a kápněte na ní trochu olivového oleje.
  5. Až je olej rozpálený přidejte na pánev plátky rajčat.
  6. Opečte je z jedné i druhé strany a následně je přendejte na talíř.
  7. Na vyprázdněnou pánev nalijte vajíčka a pečte omeletu z obou stran.

Tip:  Díky tomu, že na pánvi nejdříve pečete rajčata má omeleta zcela jinou chuť. Případně si omeletu můžete vylepšit kvalitní šunkou, či cibulí.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.