- 30g špaldové mouky
- 4 bílky
- 5 sušených švestek
- Lžička psyllia
- kokosový olej
Na těchto stránkách můžete nalézt několik receptů na dietní lívance, od ovesných, dýňových, proteinových, tak dnes mám pro vás recept i na špaldové lívance s lesním ovocem. Lívance jsou skvělou a velice oblíbenou snídaní v České republice a díky, upraveným zdravým verzím si je můžete dopřávat i v dietě. Lesní směs ovoce můžete zakoupit mraženou v jakémkoliv supermarketu, například v Lidlu mají velice dobrou.
Postup na špaldové lívance:
- Den předem večer si nakrájejte 5 sušených švestek vložte do malé misky, přidejte jednu čajovou lžičku psyllia a trochu vody. Následně misku vložte do lednice a nechte jí tam do rána. Vytvoří se vám v ní taková „želatina“.
- Ráno rozbijte 4 vajíčka a bílky z nich s trochou vody vyšlehejte na sníh.
- Následně ke sněhu přidejte 30g špaldové mouky a švestky s psyliiem. Důkladně promíchejte.
- Připravte si pánev a potřete jí kokosovým olejem.
- Po rozpálení na ní upečte lívance.
- Následně na prázdnou rozpálenou pánev přidejte zmrzlou směs lesního ovoce a rozehřejte jí.
- Poté s ní lívance polijte.
- Hotovo.
Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.