Postup na dietní ovesný štrůdl:

1. Vezměte 225g drcených ovesných vloček a vložte je do misky.
2. Přidejte 2 vajíčka, přilijte mléko, či vodu, dle potřeby.
3. Všechno smíchejte  a nechte pár minut odpočinout, aby vločky nabobtnaly a změkly.
4. Připravte si pekáč a vystelte ho pečícím papírem.
5. Následně na pečící papír z těsta vytvořeného v misce vytvořte na pečícím papíru obdélník tlustý cca 0,5cm.
6. Pekáč vložte do trouby a pečte 5 minut při 150 stupních Celsia.
7. Mezi tím, co se bude péct si rozmixujte 200g Šmakouna Švestka se skořicí s vodou na jemnou kaši.
8. Po upečení vyndejte pekáč a těsto pomažte rozmixovanou kaší Šmakouna, dále silně posypte mákem a pomažte povidly.
9. Pomocí pečícího papíru srolujte těsto do tvaru štrůdlu.
10. Vložte zpátky pekáč do trouby a pečte po dobu 20 minut při 150 stupních Celsia.
11. Hotovo přeji dobrou chuť.

Tip: K dietnímu štrůdlu se velice hodí káva, či dietní ledové kafe s proteinem recept ZDE.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Tip: Základní recept si můžete uzpůsobit a vylepšit, podle sebe. Například místo banánu přidat nastrouhané jablko, atd.

Postup na ořechové musli tyčinky:

1. Připravte si misku, do které následně dejte 100g ovesných vloček, 3 lžíce medu, hrst slunečnicových semínek a směs oříšků s ovocem.
2. Vedle si připravíme jeden banán, který zbavíme slupky a nakrájíme na kolečka. Kolečka banánu vložte do nové misky a následně ho rozmixujte.
3. Rozmixovaný banán vložíme do misky s vločkami a dalšími surovinami.
4. Obsah misky pořádně promícháme lžící, aby se rozmixovaný banán se zbytek spojil a vytvořila se lepivá hmota.
5. Připravte si pekáč/plech a vložte na něj pečící papír.
6. Na pečícím papíru vytvoříte ze smíchaných surovin velký obdélník.
7. Pekáč vložte do trouby a pečte po dobu 25 minut při 150 až 200 stupních Celsia.
8. Po upečení nechte vychladnout a obdélník rozkrájejte na malé obdélníčky, aneb výsledné musli tyčinky.
9. Přeji dobrou chuť.

Tip: Dietní Musli tyčinky jsou skvělou svačinou na cesty. Jednoduše si je můžete vzít kamkoliv. Večer stačí dát zbylé tyčinky do ledničky na další den.

Postup na špaldové palačinky:

1. Připravte si misku, do které vložte 25g špaldové mouky, 2 vajíčka a jednu lžíci Psyllia.
2. Vše smíchejte metličkou a nechte 5 minut houstnout.
3. Následně dle potřeby přilijte trochu vody.
4. Připravte si pánev na kterou dejte trochu kokosového oleje.
5. Když je pánev rozpálená nalijte naběračkou vzniklé těsto z misky.
6. Těsto rozlijte po celé pánvi do tvaru kola (palačinky).
7. Po upečení jedné strany, palačinku otočte a pečte z druhé strany.
8. Následně palačinku dejte na talíř a potřete jednu její stranu lískooříškovým krémem.
9. Potřenou palačinku zabalte a posypte troškou kokosu.
10. Hotovo. Přeji dobrou chuť.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Zajímavá informace: Mák díky obsahu vitamínu E je mák bojovníkem, proti oxidativnímu stresu.

Postup na dietní makový koláč:

1. Do mixovací nádoby vložte 50g mletých ovesných vloček (nebo ovesné mouky) a 150g umletého máku.
2. Dále přidejte 4 vajíčka a důkladně vše rozmixujte.
3. Dále si připravte 2 velká jablka okrájejte z nich slupku a nastrouhejte je.
4. Nastrouhaná jablka vložte do misky k zbytku surovin.
5. Přidejte višně , skořici a 1 čajovou lžičku kypřícího prášku do pečiva.
6. Důkladně vše smíchejte.
7. Následně vezměte formu například na chleba a dejte do ní pečící papír.
8. Na pečící papír nalijte smíchané suroviny z misky.
9. Formu vložte do předehřáté trouby na  160-170 stupňů Celsia a pečte po dobu 30-40 minut.
10. Hotovo přeji dobrou chuť.

Tip: Na hotovou buchtu můžete ve vodní lázni rozehřát kvalitní minimálně 70% čokoládu a následně s ní buchtu polít.

Postup na dietní koláč z mikrovlnky:

1. Připravte si misku, kterou lze požívat i v mikrovlnné troubě.
2. Přidejte do ní vajíčko, které promíchejte  a následně přidejte odměrku (30g) čokoládového proteinu.
3. Následně přidejte jednu čajovou lžičku skořice a vanilkové aroma.
4. Můžete přidat trochu mléka, aby to nebylo tak husté a důkladně vše smíchejte, aby se netvořily hrudky proteinu.
5. Vložte do mikrovlnky na cca 7-8 minut.
6. Poté vyklopte koláč z misky na talíř a posypte ho borůvkami. Na povrchu koláče je vidličkou rozmačkejte.
7. Hotovo přeji dobrou chuť.

Tip: K tomuto koláči se skvěle hodí k pití mléčný koktejl s proteinem.

Postup na špaldové lívance:

1. Den předem večer si nakrájejte 5 sušených švestek vložte do malé misky, přidejte jednu čajovou lžičku psyllia a trochu vody. Následně misku vložte do lednice a nechte jí tam do rána. Vytvoří se vám v ní taková „želatina“.
2. Ráno rozbijte 4 vajíčka a bílky z nich s trochou vody vyšlehejte na sníh.
3. Následně ke sněhu přidejte 30g špaldové mouky a švestky s psyliiem. Důkladně promíchejte.
4. Připravte si pánev a potřete jí kokosovým olejem.
5. Po rozpálení na ní upečte lívance.
6. Následně na prázdnou rozpálenou pánev přidejte zmrzlou směs lesního ovoce a rozehřejte jí.
7. Poté s ní lívance polijte.
8. Hotovo.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Postup na dietní cheesecake:

1. Do mixovací nádoby vložte 100g ovesných vloček, dále 20g mandlí a 1 vajíčko.
2. Vše spolu důkladně rozmixujte na hustší těsto, případně přilijte vodu, aby se těsto nedrolilo.
3. Těsto vložte do kulaté pečící formy vymazané kokosovým olejem a vložte na chvíli do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia.
4. Mezi tím, co bude těsto v troubě péci vezměte celé balení Šmakounových tenkých nudlí a se skořicí a trochou vody je rozmixujte na konzistenci měkkého tvarohu.
5. Vyndejte z trouby formu napatlejte na hořejšek těsta rozmixované Šmakounovy nudle a vyskládejte nahoru směs lesního ovoce a zbylých 10g mandlí.
6. Formu vložte zpátky do trouby a pečte cca 30 minut na 170 stupňů Celsia.
7. Po upečení dejte chladit do ledničky.
8. Hotovo přeji dobrou chuť.

Tip:K tomuto dezertu se skvěle hodí káva a v letních dnech si můžete udělat proteinovou ledovou kávu, podle receptu ZDE.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Postup na cuketový proteinový dort:

1. Vezměte malou cuketu, rozpulte jí napůl a jednu půlku nastrouhejte do misky.
2. K cuketě rozbijte a přidejte 2 vajíčka.
3. Následně si vezměte 4 vajíčka a oddělte od nich bílek do vedlejší misky. K bílku přidejte lžičku psyllia.
4. Vyšlehejte z bílků sníh a následně ho dejte do misky s cuketou a vše smíchejte.
5. Obsah misky si nyní rozdělte na dvě půlky do dvou misek.
6. Do jedné přidejte 15g proteinu a smíchejte obsah a do druhé lžičku kaaa, také smíchejte.
7. Připravte si zapékací misku/formu a vystelte jí pečícím papírem.
8. Následně na střídačku do misky/formy dávejte těsto s proteinem a pak s kakaem.
9. Dokud v misce nebude veškerý obsah obou misek.
10. Vložte formu do trouby a pečte po dobu 30 minut při 160 stupních Celsia.
11. Hotovo.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

Tyto dietní proteinové košíčky obsahují velké množství bílkovin z přidaného proteinu a vajíček. Dále plnohodnotné sacharidy z ovesných vloček a štíhlých nudlí.

Tip: K proteinovým košíčkům se skvěle hodí proteinový shake z  mléka a odměrky proteinu, či proteinové ledové kafe. Recept na proteinové ledové kafe naleznete ZDE.

Postup na dietní proteinové košíčky:

1. Připravte si misku a dejte do ní 150g ovesných vloček, 2 lžičky kakaa a 30g čokoládového proteinu.
2. Následně do misky rozbijte dvě vajíčka, přidejte 20g kustovnice a 2 lžičky prášku do pečiva.
3. Vezměte jednu velkou mrkev, či dvě malé a škrabkou je oškrabte.
4. Následně je pomocí struhadla nastrouhejte do misky k ostatním surovinám.
5. Vše důkladně zamíchejte, dle potřeby přilijte trochu vody, abyste měli těsto.
6. Vzniklé těsto dejte do formiček například na muffiny/košíčky.
7. Formy vložte do trouby a pečte o dobu 20 minut na 170 stupňů.
8. Mezi tím, co se bude péci si uděláte polevu.
9. Připravte si mixér a vložte do něj 100g Šmakouna štíhlé nudle, dále trochu skořice.
10. Na závěr odměrku (30g) vanilkového proteinu a vše rozmixujte na krém.
11. Po upečení nechte košíčky vychladnout a po vychladnutí je potřete polevou.
12. Hotovo.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.

K těmto jahodovým sušenkám se skvěle hodí vychlazená sklenice odtučněného, či polotučného mléka. Můžete si do mléka přidat i půlku odměrky jahodového proteinu a vytvořit si tak „mléčný jahodový shake“.Tvorba sušenek je naprosto jednoduchá a snadná, jednoduše řečeno smícháte všechny suroviny a upečete.

Postup na dietní jahodové sušenky:

1.  Připravte si misku, do které postupně přidejte 50g ovesných vloček a 10g kustovnice.
2.  Rozbijte jedno vajíčko a oddělte bílek od žloutku. Bílek vložte do misky k vločkám.
3. Vezměte 100g jahody, opláchněte je a nakrájejte na kousky, následně vložte do misky.
4. Nakonec přidejte skořici a vše důkladně smíchejte.
5. Připravte si pekáč, který vystelte pečícím papírem.
6. Na pečící papír vytvořte ze smíchaného těsta sušenky.
7. Pekáč vložte do trouby a pečte po dobu 10 minut při 160 stupních Celsia.
8. Hotovo, přeji dobrou chuť.

Autorem receptu je Eva Turkova – fitness athlete & coach navštivte její FB FanPage stránky ZDE.